ELEVATION5 by kidsmart


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久しぶりの作業

7月下旬に、パートナーが震災後初の梅干作り!!
(我が家では、漬け込むもの(漬物も♬)はすべてパートナー担当〜)
以前もらってきていた母の実家の梅は、今では取れないので
今年はたくさん実った我が家の山の畑の梅を使って♬
  
  
自分の畑で採れた梅をつかえるなんて、なんて幸せなんでしょ〜
収穫してから少し熟成させるのに4,5日間は寝かせておきました。

まずは水洗いをして
  梅3.jpg
へそを取ったら、消毒のためにホワイトリカーで洗浄し
  梅2.jpg
  
そして粗塩をまぶして樽へ!
塩の量は、今回は13%にしてみたそうです。
(ちなみに、初めての時は18%.2回目の時は15%)
  梅1.jpg
梅酢が上がってくるまで約1週間待ち、その後いつものように
三日間天日干しに♪
晴れてくださいよ〜!!

| 山&畑 | 08:48 | - | - |
先週のお弁当

初日は前夜ルクルーゼの一番大きな鍋で作った
お煮しめをメインに♪
  DSC01200.jpg
ちょっとお肉も入れなきゃ!と思って(笑)とりのささみを
長葱、生姜、酒を入れてレンジでチンして蒸し、酢味噌をかけて。
  DSC01203.jpg
あっ!!きゅうりの千切りも一緒に和えるの忘れたね・・・ごめん・・

この日はグリーンピース&油揚げご飯&豚挽き肉のつくね風弁当
  DSC01207.jpg
つくね風には青じそを沢山入れて風味良く♪
  DSC01210.jpg

鮭フライ弁当
  DSC01233.jpg
紫キャベツのピクルス、きんぴらごぼうほかと♪

エビチリ弁当
  DSC01179.jpg
下処理は面倒なので前夜に....にんにくは控えめに♬
ごぼうの南蛮漬けほかと一緒に。

| 男子高校生のお弁当日記 | 08:35 | - | - |
先週の入荷

先週は雑貨が入荷しました♬

CHARKHA
*ワックスペーパーの封筒 カロチャ(赤)
*ワックスペーパーの封筒 紋章(白)
*チェコの糸(水色)(ラベンダー)(ピンク)
*ジオグラフィック封筒
*チェコの雪柄シール
*ハンガリー包装紙の薄紙帳
ワックスペーパー封筒.jpg」チャルカチェコの糸.jpg
チャルカジオグラフィック封筒.jpgチャルカ チェコの雪柄シール.jpg
    ハンガリー薄紙帳.jpg

本日も、みなさまのご来店をお待ちしております♬

| 入荷 | 08:37 | - | - |
週末の入荷

FITH
*kids ナイロンアウター(パープル) 100~150
  DSC01360.jpg
大人のライン&色!!

GROOVY COLORS
*kids カラーツイルクライミングパンツ(ベージュ、ネイビー)
  DSC01358.jpg
定番のアイテムは、合わせやすい色をチョイスしました♪

WHIP CREAM
*kids バルーンスカート 980~140
  DSC01373.jpg
夏は一枚で。そして秋冬はレギンスやタイツを合わせて♬
※サイズ表示より大きめに作られています!

肌寒い日が続いて、長いパンツやカーデ、羽織るものを探しに
いらっしゃる方も増えて来ました。
秋物の動きがいつもより早いように思います。
でも、子供たちにとって夏は待ち遠しい!!
いつになったら仙台には夏がやってくるの???

| 入荷 | 08:25 | - | - |
旭川の工房から

高橋工芸さんにつづき、今月より旭川の素敵な工房から
新たに作品が並びました。

工房 灯のたね

*ちひさきはないれ(つるくび、とくり、なつめ)
  ちひさきはないれ.jpg
 野草を摘んで飾るための小さな小さな一輪挿し。
 楓を用い、白くくせのない木目が生けた草花をよりいっそう
 引き立たせてくれます。

*Ussu キャンドルホルダー(メイプル、ウォルナッツ)
  ussu.jpg
  普段の生活に彩りを加えるキャンドルホルダ
 
*コドモスプーン&フォーク
  コドモスプーン.jpg
 自分で持って自分で食べるのを考えて作られた、子供が握りやすい
  太さの持ち手になっています。
 国産の材料にこだわり、蜜蝋とくるみのオイルで仕上げた安全な
 カトラリ。子供用だからこそ妥協しないで細部にまでこだわって
 仕上げられています。

*オトナスプーン&フォーク
  オトナスプーン.jpg
  コドモスプーン&フォークとお揃いの大人用。
   
全てお箱に入っておりますので、ギフトにお勧めのアイテムです。

| 入荷 | 08:30 | - | - |
本日の入荷予定

wafflish waffle

*baby standardボタンスタイ
*kids セルペンスTEE(プラム)90~150
    kidssセルペンスTee(プラム).jpg
*women ホルビーパンツ 0,1,2
  
  womenホルビーパンツ.jpg
*ターコイズチョーカー
  accターコイズチョーカー.jpg

ほかにご予約分として
kidsセルペンスTee(ミント、ブラックオリーブ)
womenセルペンスTee(ミント、プラム)
womenレトロルサカーデが入荷です♬
kidsセルペンスTEE(ミント).jpgkidsセルペンスTEE(.jpg
womenセルペンスTee(ミント).jpgwomenセルペンスTEE(.jpg
     womenレトロルサカーデ.jpg

本日も、みなさまのご来店をお待ちしております♬

| 入荷 | 08:14 | - | - |
戦利品!?

服が欲しくて欲しくてしょうがない高校生・・・
あちこちでSALEが始まっていた先週、パートナーにお願い!!
「塾に行く前の1時間だけつきあって〜!!」
「自分のお小遣い持って行けよ〜」っと(笑)

そして最後の夏物でゲットしてきたのがこちら ↓
  DSC01313.jpg
リネンプルオーバーのうす〜いブルーのシャツ。
シンプルな白にポケット部分だけボーダーのTシャツ。
そしてハーフパンツもブルーストライプ(笑)
  
  
  DSC01316.jpg
今回は、基本ばかりですね〜。
親的にはgoodチョイスと思います(笑)

そして、全くどこにも行けなかった私にも小物のお土産が
  DSC01235.jpg
わたしにもお土産ありました〜♪
こういう小物って嬉しいのよね。
わたし、金属アレルギーでピアスは開けられないので
パートナーがすぐに部品を買ってきてイヤリング仕様に
替えてくれました!!ありがとう☆

| 日々のこと | 08:38 | - | - |
秋に向けて傘を新調しませんか。

Traditional Weather Wearから今季も素敵な傘が
入荷しました♬

今年はブラックウォッチ、イエロー系チェック、ブルー系チェックです!
  DSC01320.jpg

柄の部分が今回はバンブー☆
  DSC01323.jpg

傘は「あ〜買い替え時だなぁ....」という時にしか探さないものです。
わたしも一緒(笑)
わたしは2年前にやはりトラディショナルを購入して、とても
大事に使っています。一度銀行に忘れてきたときには、電話して
ダッシュですぐ取りに戻りました....
そろそろ.....と思っていらっしゃるかたは是非♬

| 入荷 | 08:24 | - | - |
今月の嬉しい頂き物、そしてSALEにて

7月初めに、ご近所のとっても可愛いママに頂いたのは
    DSC01192.jpg  
横浜元町 香炉庵さんの可愛らしい和菓子。
ご主人がご出張で横浜に行かれたそうですが、
こんなキュートななお土産を買ってきてくれるなんて
素敵すぎます!!優しいですね〜。
時々ご主人が、下のお嬢さんと一緒に歩いているのを
お見かけしますが、恋人同士のようですよね〜。
女の子っていいですね!
ご主人にも宜しくお伝えくださいね。
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そしてそして、一緒に入っていたのが我が家では本当に嬉しい
秋田 安藤醸造さんの白だし☆
ありがとうございます〜!!
も〜日々使っていて切らしていたので嬉しすぎ・・・・・

今度は歩きながらじゃなくて、ゆっくりお話してくださいね〜。
でも、ばったりお会いするのも嬉しいのでそれはそれで
愉しみにしてます♪
お忙しい時間に、有難うございました!

そしてそして、SALE期間中にみなさまからいただいたのは
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感謝&感謝の日々でした・・・
みなさま、本当に有難うございました♬

| 美味しいもの | 08:57 | - | - |
先週のお弁当

夜のうちに翌朝のキーマカレーを作り
  DSC01107.jpg
ズッキーニの季節ですね〜
我が家の緑&黄ズッキーニを使って♬
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少しお弁当用に寄せておいてチーズを乗せてドリア弁当に♪
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しゃぶしゃぶ酢味噌胡麻だれ弁当
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なすの味噌炒め、青ばた豆&さつま芋&豚こま肉の佃煮風ほかと。

この日はいかのフリッターオーロラソース味
  
どんこしいたけ&筍の土佐煮ほかと一緒に。
そしてこの日のごはんには、沢山の美味しい昆布を義姉から
頂いたので椎茸と一緒に佃煮にしたのを乗せて♬
  DSC01309.jpg

今週から夏休みに入りましたが、学校で夏期講習も有り
その後残って学校か塾で勉強の日々になるので結局お盆以外は毎日
お弁当作り・・・・お母さん頑張りま〜す(笑)

| 男子高校生のお弁当日記 | 08:41 | - | - |
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