ELEVATION5 by kidsmart


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夏の味覚
岩手県の宮古から採れたてのウニが届きました!
すごい贅沢な味。。。
せっかくなので、頂いた日の夜は酒の肴で♪

そして、今朝はものすごく贅沢な朝ごはん!!

酢飯のうに丼とふのりのお味噌汁でいただきま〜す。
これで今週1週間持ちますよね(笑)
おかずはちょうどパートナーが夕べ作っててくれた
おじいちゃん野菜を使ったロールキャベツ。
| 美味しいもの | 10:01 | - | - |
美味しいもの
パティスリーAIGLE DOUCE(エーグルドゥース)の焼き菓子

ハグオーワーの展示会に行ってきてくれたスタッフが
買ってきてくれました!
(スタッフはケーキ作り、パン作りがプロ級です♪)
こちらの寺井シェフという方は、あの「オテル・ドゥ・ミクニ」で
シェフパティシエとして活躍されていました。
焼き菓子が美味しいお店はなんでも美味しいって最近思います。





| 美味しいもの | 09:50 | - | - |
石田珈琲店
また美味しい珈琲豆を頂いてしまいました。
やっぱりずっとずっと気になっていて、秋田市に行ったら
是非伺ってみようと思っていた石田珈琲店のコーヒー。
以前に頂いて以来のファン♪雑誌でも何度か拝見させて
頂いています。先日もお客様とコーヒー談議♪
色んな土地のカフェの話やバリスタのことを色々教えて頂きました。
秋田は近いので、是非次は自分の足で行ってみたいな。。。

以前、青森〜秋田に行ったとき白神山地の山越えをしてきたのですが
(地元の人でも大変だよと言われた林道でしたが。。。。)
素晴らしい自然にみな感動。。。
美味しいものもたくさん!早く秋田に行ってみたくなっています!
| 美味しいもの | 09:37 | - | - |
nest Robe & wafflish waffle
昨日の夕方にnest Robeの秋物がたくさん入荷してきました♪
言葉より画像でどうぞ!画像の他にもたくさん!

そして、wafflish waffleからは、まだまだ夏物!
これから夏本番に活躍&秋には重ね着できそうなものばかり。
こちらも画像でどうぞ〜

natural laundryもどうぞ!
| 入荷 | 10:02 | - | - |
fog リネンストール&ハット
またまた大変お待たせしておりました
fogのリネンストールとリネンハットがたくさん届きました。
ストールは小さめなので夏の首元を涼しげに飾ってくれますよ。
私も手放せない一人です!
そして、仙台ではこれから大活躍するリネンのハット♪
次の入荷のときは、秋になってしまうかもしれません。。
お早めにどうぞ!

他にも、NATURAL LAUNDRYからも秋物第一弾!シャツ類が入荷しましたよ。
| 入荷 | 09:05 | - | - |
イヴォン・シュイナード著

patagoniaの創始者。
最近、色々な本を読んだ中で一番考えさせられた本です。
商売のこと、環境のこと、生きる姿勢e,t,c,,,,
もう20年以上前から大好きで、カリフォルニアに行く度に
必ず本社に立ち寄ってくるくらい大好き。昔、雑誌で
「社員はサーフィンをしてから出社してくる」「パーテションがなく
社長も社員も顔が見える」などなど読んでいたら行かずには
いられなかった私たち。
いつも本社の横にはサーフボードとバンがありますね。最高!
昔は若くてなかなか買えなかった私たち。でも、行ってました(笑)
本社のあるventuraの海&桟橋はとてもきれい。
それもこの本で理由がわかりました。
他にも理解出来たことは、10年ほど前、自分達が子供に着せていて
この良さを直接お客様に伝えられたら。。と思い、patagoniaの日本支社に
2回ほどお願いしたとき、アウトドア専門店にしか卸をしていないと知り
諦めた覚えがあります。その理由もすごくわかりました。

昔から着ていた私のpatagoniaの服が今年から子供も着れそう!
親子2代でも着れるのは意外に早かったかも。。
これからも、一顧客として訪れたいなあ。。と思わせてくれる本でした。

| 日々のこと | 10:03 | - | - |
たまにはTEAを。。。
先日の休みの日、雨が降っていて肌寒かったので
午後のお茶は、久しぶりに紅茶を♪

3カップ用のCHEMEXは現行品ですが、6カップ用と9カップ用は
昔PYREXで作っていたころのもので、刻印も裏に薄くなっていますが
きちんと残っています。底の丸みも現行品とは違って鋭角!
9カップ用は大きすぎてほとんど使わずオブジェとなっていますが
時々フラワーベースとして使ったりして、眺めて幸せになっています。

| collectible | 10:29 | - | - |
nest Robe & wafflish waffle
大変お待たせしておりましたnest Robeから
オーガニックコットンのTシャツ&キャミが入荷いたしました。
そして、金曜日と言ったらwafflish waffle
久しぶりのカードケースは4色入荷です。お早めにどうぞ!


| 入荷 | 10:05 | - | - |
母の愛情

母はパッチワークを始めてもう20年以上。
6年ほど前に息子のために半年かけて
ベッドカバーを作ってくれました。

年月が経ってもきっといい味が出てくること間違いなし!
大切に残していこうと思います。
| 日々のこと | 09:40 | - | - |
キッチン


毎日のことだから、キッチン周りは楽しく明るく♪
そんな私をよ〜く知ってくれている友達がハワイから
大好きな洗剤を買ってきてくれました。
毎日使っている洗剤と一緒に記念撮影!

fogのカッティングボードは、小さいけれどそれが私には
かえって使い易いのです。

毎日のことはやっぱり楽しくいきましょう〜



| 日々のこと | 10:28 | - | - |
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