ELEVATION5 by kidsmart


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久しぶりに今年こそは頑張ります(笑)
みなさ〜ん、この冬初の積雪がこんな朝の風景でびっくりでしたね...
画像は今朝の東北大学片平キャンパス。
 
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朝から雪掻きから始まりました〜久々の長靴!!
 
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勿論ちゃんとレインコートも着たよ!
明日の朝までは降り続きそうですのでみなさん気を付けてお過ごし
くださいね。
では、久しぶりの我が家の朝食シリーズです〜


まずは定番焼き魚であっさり朝食。
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ひじき煮、果物と。

この週の休日は麺(笑)でもメインはこっち↓
 
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小あじ&小鯛の笹漬けで手まり寿司にしてみました〜♪
せっかく酢飯を作ったのでおいなりさんを作ってもう1品。←おいなりの皮は出来あい!!
休みの日の朝は、気持ちに余裕がある〜(笑)


ボケボケ写真に加え、男子陣もう食べ始めてるし....失礼します...
 
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ぶり大根ではなくまぐろ大根(笑)、ワカメとキュウリと春雨の三杯酢と。
前の晩に仕込んでおいたので大根にしっかり味が染みて美味しい!!


炊込みごはんの朝。わたしはおこげが好きなので(笑)
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酢蓮根、揚げ豆腐の餡かけと。

この日の朝は天ぷらそばと牛筋の煮込みで。

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牛筋は買ってきてすぐにパートナーが灰汁抜きして冷凍してくれました♪

そして牛筋朝カレー♡コールスローと一緒に。
 
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味に深み出ます!!いつもはチキンカレーだけど牛筋があるときは
また違う美味しさが♪


時間に余裕のあるときはなるべく写真に収めるようにがんばりま〜す!
途中からテーブルも新しくなりまた新たな気持ちで(笑)
どうぞお付き合いくださいませ....


 
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