ELEVATION5 by kidsmart


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お気持ちに感謝。

先週末、山形県小国町の素敵な年上のお客様からお電話が♡

そして翌々日に届いたのがこちら!!
   
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太くて立派なわらび!!それも灰汁抜きまでして頂いて(涙)

早速2袋分は一本漬けに。
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そして残りの分は、まずは頂いた夜はそのままお浸し、
そして昔ながらのわらびの煮つけ。

残った分は粗塩でまぶして冷蔵庫で保管。山菜大好きな我が家に
とっては贅沢な夜♡

実はこの蕨にはこんな話が....
昨年の6月に、大好きなSさんがいらっしゃる小国町に義両親を
誘ってわらび採りに行ったときの話です。
 
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この2枚が昨年の6月に小国町に行ったときのもの♪

Sさんはとても素敵な飲食店を営んでいらっしゃるのをお聞きして
いたので、両親とお昼はそちらで頂こう!と思って計画していたのですが
突然伺ってびっくりさせたかったのでご本人にはお伝えしなかったのです。
でも、一応お休みの日かどうか確認してみよう..と思い前日に電話を
していたらなんと定休日...でも、ここで私の名前を出してしまうと
いつもお優しいSさんはきっとお店を開けてしまう..と思い名乗らずに
電話を切ってしまいました..でも、せっかく計画していたので!!っと
その日は小国行を決行♪そしてわらび取りも終わりお昼どうしようね〜と
見つけたのが、マタギ館の中のお店。そちらで美味しいお蕎麦を頂き
外に出てみると、川沿いにまた沢山のわらびがあるではないですか!!
その1時間前まで入山料を支払ってみんなで取ってきたばかりなのに、
義母とパートナーは二人で黙々とまた採っていたのです(笑)

わたしと義父は二人でゆっくり待っていたのですが、そこに
町の郵便局員さんがお昼ご飯を食べにたまたまいらっしゃって
私達と立話をしてくださったのです。とてもお優しい方達で
仙台から実はお客様のお店に伺えたらいいな〜と思って来たんですけど
お休みの日で会えなかったんです〜と話すと、そこは地元の郵便局員さん!
「残念だったね〜Sさんよ〜く知ってるよ!」っと。
その後わざわざ私達が小国町に来てたことを伝えてくださったのです♡

その時、また来年来ます!とお伝えしていたのになかなか両親や兄弟と
日程が合わず行けずにいたら、みなさん気をもんでくださって(涙)
「今年は昨年と違って2週間ほど早くなってるからもう終わるよ〜」っと
わざわざSさんの所にわらびをその郵便局員さんが届けてくださって
そしてSさんのご主人がわざわざ我が家の為に灰汁抜きまでしてくださって
お店にみなさんの愛情と共に届いたのでした(涙)

とても幸せな気持ちになった週末の出来事でした。

instagram→ 

| 美味しいもの | 09:51 | - | - |
新米
今年も9月末から取り寄せるお米も新米がスタート!
今月で新米も2回目のお届け♪
 
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届くとワクワクしちゃいます(笑)

今月のおまけは

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立派なきゅうり&そして無料だったので一緒にお願いした米ぬか。

いつもだと産直の前で無料で大きな袋にもらってきて畑にまくのですが、
こんな袋に入っていると畑ではもったいないのでキッチンにて別用途で❤

お米が美味しい→おかずもすすむ→太る→反省...の繰り返しです(泣)

 
| 美味しいもの | 08:51 | - | - |
暑い夏に
以前お客様から頂いてからはまってしまった紅茶☆
fogのblogでこの紅茶の淹れ方レッスンの様子が
載っていて「ふむふむ....」
頂いたときはホットティーで頂きましたが、この暑い時期は
アイスで淹れて、いつでも飲めるように冷蔵庫に保存しよう!
っと思い早速淹れてみました。

 
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勿論、保存はCHEMEXのワンハンドル6cupで♬

濃いめに淹れるのがポイントだそうです。
これで男性陣もいつも冷蔵庫に作って入れている
冷たいお茶のほかに、甘いのを飲みたいときには
牛乳と割ってアイスミルクティーもOK♪

みなさま、暑い夏ももう少し!
頑張って乗り切りましょうね。

 
| 美味しいもの | 07:26 | - | - |
ご馳走様でした♪
先日のSALE時、とても長くお付き合いいただいている
お客様から頂いたランチ券❤
   
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先週のお休みの日に、パートナーと二人とっても美味しく
頂きました♬

昨年の11月にランチで伺って以来でしたが、やっぱり
こちらの和食は一つ一つが丁寧に作られているのが
わかります。感激の美味しさでした!!

昔わたしがOLのころ、こちらの親方が厨房に入っていらっしゃった
和食のお店に、先輩方とよく通っていました。
敷居のちょっと高いお店でしたが、最後にお出汁のきいた
雑炊を頂くのが好きでした。
そんな懐かしいお味をまたこうやって頂けることに感謝です...

いつも有難うございます&ご馳走様でした❤


 
| 美味しいもの | 08:30 | - | - |
みなさまからの沢山の愛♪
 今回のSALEも、みなさまから沢山の愛を頂きました♬
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初日の午後にはお客様のお嬢さんからこんな素敵な
ターコイズのブローチも❤
  
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早速夕方からボーダーセントジェームスに合わせて♬
有難う!!おばちゃんは、二日目も頑張れました!!

こんな粋な頂きものも!!
  
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なんとお昼のお食事券です!!それも一人一人に包んで下さって...
いつもいつも有難うございます....

友達が「SALE頑張って!!」と毎回届けてくれるのは  
  
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ラルフローレンのタオル!我が家はここ数年タオルを
自分で買ったことがないんですよ。幸せ❤
ありがと〜!頑張れました〜♬

沢山のみなさんに支えられていると毎回感じるSALE。
本当に感謝です.....

みなさま、いつも見守ってくださって有難うございます!!
また半年頑張ります!

P,Sサイズが欠けてきていますが、30%のものが40%offに
なったりと、お得になっているものもございます♬
まだいらっしゃれてないかたは是非お立ち寄りくださいませ。
今週もお待ちしております!

 
| 美味しいもの | 09:41 | - | - |
今月の嬉しい頂きもの
いつもいつもお世話になっている女の子から♬
  
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山形 天童のサクランボ🍒

「実家から送られてきたのでどうぞ!」っと❤
嬉しいお気持ちに感謝です。
食べごろを頂いたので早速翌朝に頂きました〜。
美味しくて全部朝のうちに頂いちゃいました!!
いつも有難うございます♬

こちらも同じく日々お世話になっている素敵なかたから
頂きました!
  
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草津温泉に一泊で行かれたそうです♪有難うございます。

とてもしっかり者の彼女とは、いつもコストコの話で
盛り上がります(笑)どこのコストコがいい!!とか今回はこれを
買ってきて良かったとか❤情報交換が愉しみなのです〜。
また色々教えてね♪いつも有難うございます!

そしてこちらはsoy&cafe SENSさんのお豆を頂きました☆
  
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         山形産の紅豆♬
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     カシューナッツのお醤油味☆
豆好き女には嬉しい嬉しい頂きもの☆
いつもお気遣いに感謝です!!

この日も穏やかで素敵な佇まいのママ❤
数着ご試着されてご購入頂いた黒のリネンブラウスが
またとてもお似合いでした〜!!わざわざお時間の無い中、
有難うございました♬

翌日、おすそ分けです!と頂いたのは
  
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アイリスオーヤマさんの宮城県産ひとめぼれ&仙台水
  
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お米の小袋パックは初めてです!!
米どころ宮城の特Aですから美味しいのは間違い無しです!!
専用の精米工場で作り、災害時用やお一人暮らし用に広がっていると
CMやガイアの夜明けなどで見ていましたが、食べてみて
その美味しさに納得☆
お仕事中に有難うございました。

こちらは働く綺麗なママから♬
  

仙台伊達な香り珈琲❤
  

わたし最初本当の竹に入っているかと思ってしまったくらい
素敵な形の缶に入っています♬
(瑞宝殿の売店で売っていらっしゃるそうですよ)

とても穏やかなママは、いつもお仕事のお忙しい中、
お時間を作って店にお立ち寄りくださいます♬
わたしは子供が一人でもアップアップ状態で過ごしてきたのに
いつも落ち着いていらっしゃって、可愛い男の子お二人も
上手に育てていらっしゃり、いつも勉強になります!!
お忙し中、わざわざ有難うございました☆

こちらは名古屋のお土産で頂きました♬
  
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小倉トーストラングドシャ!
有名ですよね〜!!嬉しい〜...

いつも素敵な母娘のお二人❤とても雰囲気があるので
お二人でいらっしゃるととてもお二人の色合いや雰囲気のバランスが
絶妙でいつも勉強になります♬
今度は名古屋のお話をお聞かせくださいませ。愉しみにしております☆

その午後に息子のお友達の可愛い女の子から頂いたのは
  
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くるみ&ぶどうのカンパーニュ、

そして一緒に頂いたのは
  
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昔TEXACOで出していたミシガン州の地図☆
私たち、こういう古い紙物大好きです!!買付でアメリカに行くと
必ず何かは買ってきてました!!素敵なセンス❤

どちらもbook book sendai 2014で買ってきてくださいました♬
いつも有難うございます!
女の子ってこういうところが可愛いですよね〜。
気遣いっていうんでしょうか...そこが男子とまた違うところですね❤
男子は違う面で優しいのですが、こういう心遣いは女子ですよね〜。
お近くを通られましたら是非またお顔出してくださいね♪待ってま〜す。

こちらは可愛いママから頂きました!!
  
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ジブリ美術館のマスキングテープなんてあるんですね〜♬
なんてキュート!!可愛くて使いたくないけど、やっぱり
可愛いからこそ使わせて頂きます☆
この日はパタパタしていてお話が出来ずに残念.....
またお仕事の前にお時間ありましたらお立ち寄りくださいね。
いつもお気遣いを有難うございます。


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  友達が届けてくれるお花は、いつもわたしの好み❤
     

今月も、みなさまの愛に感謝です!!有難うございました。
 

 
| 美味しいもの | 08:22 | - | - |
今月の嬉しい頂きもの
今月に入って最初に頂いたのは、山形のおかず甘辛味噌☆
お野菜が沢山入っていて、ピリッと辛さも効いてて
ごはんにぴったり!!
  
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いつも有難うございます〜。

とても明るい彼女は、気遣いも素敵❤
笑顔が本当に素敵な彼女の傍にいると、周りのみんなが
元気になります!いつも感謝です♪

翌日、いつも素敵にハグオーワーを着こなしてくださるママから
頂きました☆

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いつもいつも有難うございます!
この日もとてもお似合いでした❤

お子さんも中学に入り、益々お忙しい日々が続いているようです。
応援頑張ってくださいね♪
お忙しい中、わざわざ有難うございました。


そして翌日頂いたのは山形 庄内麩の焼き菓子セット♪
  
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本町でお店を初めてopen後5年間とてもとても
お世話になったおばさまから☆
その当時高校生だった次男のお兄ちゃんにお子さんが出来て
とても嬉しそう!!
初めてのお孫ちゃんにいつもお洋服を買って下さいます。

息子がまだ2,3歳のころ「Tちゃん今日は居る〜?」っと
おばさま方がお散歩やおやつを買いに息子を一緒に連れて
いってくれたり、仕事場でみんなから遊んでもらったり...
誕生日にはいつもプレゼントを頂いたり..(全部取ってありますよ〜)
本当にお世話になりました!!
またこうやってお会いできることに感謝です。

そしてこちらもいつもお世話になっている方から❤
  
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ごま摺りダックワース☆
ごまたっぷりでとっても濃厚なお味!!大好きです!

いつも美味しいものを有難うございます♬
そろそろまたゆっくりお話ししましょうね〜。
有難うございました。


その週末に頂いたのは
  
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金沢 萬久さんの豆菓子♪
  
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そして自由が丘 黒船さんの焼き菓子☆

いつもいつも有難うございます!!
ご旅行の度にいつも美味しいものを届けてくださって感謝です!!
いつも素敵な旅をされてる彼女は、とても上手に色んなところを
廻っていらっしゃいます。そんなお話を聞かせて頂くのも
わたしの愉しみでもあります。
とても忙しいお仕事なのに、休日を素敵に過ごす彼女からは、
いつも元気を頂けます。
いつもいつも有難うございます!!お気遣いにいつも感謝です♪

こちらは、とっても可愛い女の子から!
  
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白いブラックサンダー&じゃがポックル☆
北海道のお土産ですね〜。白いブラックサンダーは初めて!!

3泊4日でご主人と札幌→旭川方面にご旅行だったそうです♪
今年秋には家族が増えるMちゃん!愉しみですね〜。
いつも優しく話に付き合ってくれて優しいMちゃんが
ママになるのがとても楽しみです。
いつも有難うございます。

昨日頂いたのは、ドライトマトのオイル漬け&
トマトペースト。
  
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そしてこんなにキュートなマカロニも!!
  
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いつも福島からお買い物に来てくださる素敵なママ☆
この日は振替休日で学校がお休みだった娘さんとお二人で。
お二人ともお洒落さんなのでとても雰囲気が似てます!!
この夏も海外にご旅行の予定があるみたいで、この日お買い求め
頂いた夏物を着てくださるそうです☆愉しみですね。
いつもいつも有難うございます♬

そして同じ昨日の夕方頂いたのは
  
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世田谷 ラ・ヴィエイユ・フランスのミルクティージャム♪
初めてです!!

ご自宅は世田谷なんですよね〜。ご主人さまの転勤で
1年半前に仙台にいらっしゃったママは、いつもとても
愉しくお話させて頂いていたのですごくすごく淋しいです...
残念....でも、ご主人のご実家が仙台なのでまた絶対
会えますよね!!その時をまた愉しみにしております。
お元気で!!!わざわざ有難うございました。淋しい...


今月は、こんなに素敵なバラの花も届けて頂きました❤
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それもお庭のお花ですよ〜
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この色合いといい、花びらの重なり具合&形にうっとり....

うちの実家の母は昔から「花の中で何が一番好き?」と聞くと
「バラ」と答える人でした。あっ今でも(笑)
庭にもこの時期沢山咲いていて、学校によく持って行きましたね。
懐かしい...でもそのころのバラはあまり種類もなくて
赤系や白系、ピンク系がほとんどでした。

お持ち頂いたママは、ご自宅と職場が一緒の働く素敵なママ☆
本当に忙しく過ごされているのにお庭に沢山沢山手をかけて
いらっしゃるのがまた凄い!!
いらっしゃるみなさんは心癒されますよね〜。
一生懸命お仕事をされているOさん!
少しお体休めてくださいね〜。
お忙しい中、わざわざ有難うございました♬


 
| 美味しいもの | 09:32 | - | - |
今月は
昨年から毎回違う産地のお米を購入して食べ比べ♪
今までは、同じお店で違う産地のお米をお願い
していましたが、今回は初めての取扱店さん。

注文してみたのは、以前も2回食べている石川県産の
こしひかり&もち米。
   
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かわりご飯も多い我が家には、もち米も必需品!!
早速もち米を蒸かしてホタテの貝柱、どんこ椎茸
筍、人参で中華おこわ❤
  
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翌朝にはわたしのおにぎりにも。
  
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食べることって幸せ❤
あ〜だからまだまだ育つのですね(泣)


 
| 美味しいもの | 08:30 | - | - |
今月の嬉しい頂きもの
たまた届けて頂きました❤
  
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ankoyaさんのcodora!

この日も3世代女子でお買い物!いつも素敵なファミリーです❤
娘さんがお洋服を見ていらっしゃる間、わたしはおばあちゃまと
お話に夢中になります♬
おばあちゃまとは、いつか一緒に飲みに行く約束もしております(笑)
いつもご馳走様です☆

翌日頂いたのは
  
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こちらも大好きな久しぶりのリンデンバウムさんのチョコクッキー♬

やっぱり美味しい❤この時期冷やして食べるとなお美味しい...
あ〜至福の時間を過ごすことが出来ました!

この日はお子さんの病院の日。入院もされたそうです...
とてもお利口さんなお子さんは、ママから愛情をたっぷり
受けて本当に穏やか。
ママが大好き!が伝わってきます〜。
また街にいらっしゃいましたら、ぜひお顔見せてくださいね。
いつもありがとうございます。

そして、千葉に行かれたいつもお世話になっている
素敵な女性から頂いたのは
  
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千葉県産落花生を使ったピーナッツ味噌☆
     
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懐かしいお味に感動です〜!!昔から変わらない味ですよね♪
でも、なかなか千葉県産の落花生を使って作られたのは
この辺では売ってないんですよね。嬉しい!!
いつもいつも有難うございます♬ご馳走様です。

その午後頂いたのは沖縄のお土産♬
  

大きな大きな焼き麩&ゴーヤーチップス
お麩のハイビスカスプリントがまた可愛い❤
  

そして沖縄ハーブバスソルト☆こちらはお風呂タイムを愉しみに。

いつも有難うございます〜。なかなか最近ゆっくりお話し出来て
なかったのでお会い出来て嬉しかったです♬
先日夜にお会いしたときは、家族みんな一緒だったし
あのシチュエーションではゆっくりはね(笑)
今後とも、家族みんなでお世話になりま〜す❤
ご主人様にもよろしくお伝えくださいね。いつも感謝です。

P,S こちらはまた素敵な頂きもの
  いつも素敵な笑顔でお仕事帰りに立ち寄ってくださる
  キュートなママから♬
  
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この日はお休みで、美容院の帰りにわたしの分まで❤
とっても素敵な香りで幸せ〜日々使わせて頂いてます☆
いつも有難うございます!!

おまけ(笑)
こちらは息子が女の子から頂いてきた40計画さんのマフィン☆
  
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使ってない参考書をあげたらお礼ということで頂いたらしいです〜
息子にかわってわたしから「ご馳走様です」❤


みなさま、今月後半も沢山の愛を有難うございました♬
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P,S 入荷情報
昨日はhug o warからSTD-L420コットン細ボーダーカットソーが
2色入荷致しました。(ホワイト/ライム、ホワイト/サックス)


 
| 美味しいもの | 08:49 | - | - |
自給自足の幸せ
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昨年の秋に収穫した我が家の高原花豆。一日水に浸して♪

お隣のおじさまから頂いて、パートナーが大切に育てた花豆。

その花豆をパートナーが自ら作ってくれました。
豆の中では一番大きい花豆は、お菓子になると高級品。

  
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煮て一日置いたら、中まで味がしみこんで甘味も増し
艶々の美味しい美味しい煮豆になってました。
美味しい〜!!豆好き女にはたまらないです!

ご馳走様❤
お弁当にも使わせもらいま〜す。








 
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| 美味しいもの | 09:38 | - | - |
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